高菜が順調に育っている

昨年11月下旬に植えた高菜が順調に育っている。畑に植えていた高菜も、今年から前田に植えています。畑は持ち主に返したこともあり、前田に三池高菜4列、コブ高菜4列植えています。自宅で保管する分だけ。漬ける分と漬けた高菜を凍らせてする分だけに今年からしました。

 

高菜植えて、約2ケ月になりますので、高菜も順調に育っています。3月上旬になったら高菜採り始める。昨年、採って凍らせていた高菜漬けが今だ残っていますので、今日から知人数人に分けて食べて貰っています。凍っていますので解凍するまでに半日掛かります。それと、今年、絞ったカボスをペットボトルに入れて凍らせていましたが、量が多いので1本ずつあげています。