畑の高菜全部採る!!跡にジャガイモ

コブ高菜ジャガイモ①ジャガイモ②

健康のため、農業を楽しむために友人が荒らしていた畑5アール借りて色々と栽培している。昨年度は綿と高菜を植え込んだ。高菜は昨年11月上旬に植えたところ、堆肥が効いたこともあり、スクスクと大きくなった。今年1月中旬から収穫し、高菜漬けにしては友人に試食のために食べてもらった。その数、130名にもなっている。その高菜も今日午前中に収穫する。大山の弟宅に全部やる。高菜漬けにする桶と重石がない為である。ここ数日間、大きな桶に4個高菜を漬け込んである。高菜は畑の分は終わったが、田んぼに植えてある分は、今から収穫する予定。

午後からトラクターで、その跡地を耕して、今度はジャガイモを植えた。今夜から雨が降ると言う情報があるために、今日中に植え込んだ。幾つかの品種を農協グリーンセンターとナフコで苗を買い求めていた。5月末ごろには美味しいジャガイモを食べることが出来る。