有難く頂きました・・・

真面目に仕事をしていれば良いこともある。スイカを頂いたり、ラッキョウを頂いたりしている。自分で栽培していない農産物を頂くことが多い。有難くいただき、スイカも今年初めて食べさせてもらった。ラッキョウは茎と根を切り、土を落とすために水で洗い、薄い皮を取って調味料を入れて漬ける。数ヵ月後に美味しいラッキョウが出来上がる。

さらに、先日同級生の懇親会の時に持参していたキュウリ漬けの味を忘れ切れなかったので同級生に電話し、その作り方を教えてもらい、自家製のキュウリで言われたとおりに作ってみた。美味しく食べさせて貰っている。色々な食べ方があることも分かる。今までは全く関心もなかったが、色々と挑戦している。7月からは東有田公民館の「男料理教室」にも参加することが決まっている。