珍しいジャガイモ・・・

2013/06/07

前の田んぼに植えてあったジャガイモ(男爵・メークイン)を数日前に掘る。田植えをするので早めの穫り入れである。ジャガイモは秋ジャガと春ジャガを栽培している。大きくなっているジャガイモもあり満足している。その中に珍しいジャガイモを見つけた。人間の格好をしている。食べずに保管することにした。自給自足の精神でジャガイモ、タマネギ、ニンニク、トマト、キュウリ、ピーマン、ゴーヤー、ほうれん草、大根、里芋、サツマイモなどを植えて食べている。新鮮な野菜類は美味しい。3食の食卓に並んでいる。今日も掘りたてのジャガイモを蒸してバターやマヨネーズを付けて食べたが実に美味しい。