秋の収穫時期に・・・

2012/10/27

実りの秋です。銀杏、カボス、柚子などが自宅に数本ずつある。その収穫を少しずつしている。さらに、7月頃に植えた宮古島小豆、黒豆なども根から掘り起こし天干し作業もする。20日間ぐらい天干しして叩いて黒豆だけを取り入れる。銀杏は拾った銀杏をビニール袋に入れて水を少し入れ、数日間柔らかにして皮を獲る作業をする。里芋も少しずつ掘り出している。実りの秋は色々な作物の収穫がある。